Су-від Adler AD 6415 (1000 Вт, 20-95 °C, таймер, Польща)

Sous Vide Мультиварка Adler AD 6415 — здорове харчування зі збереженням усіх корисних речовин

Adler AD 6415 — це мультиварка Sous Vide, призначена для повільного приготування продуктів при точно контрольованої температури. Цей метод допомагає максимально зберегти поживні речовини, підкреслити природний смак страв і уникнути використання жиру під час готування.

Sous Vide — це спосіб приготування, за якого вакуумно упаковані продукти поміщаються у воду з певною температурою й повільно готуються. Температура в Adler AD 6415 регулюється від 20 до 95°C, а час приготування можна настроїти від 1 хвилини до 99 годин 59 хвилин.

Завдяки цьому приладу ви зможете готувати як професійний шеф-кухар прямо в себе вдома.

•  Метод приготування Sous Vide — збереження максимальної кількості вітамінів і мікроелементів.
•  Рівномірне нагрівання — гарантує ідеальний ступінь просмаження м'яса, риби й овочів.
• Температурний діапазон 20-95 °C — точне настроювання температури для різних продуктів.
•  Висока точність регулювання (+/- 0,1 °C) — підтримка стабільної температури впродовж усього процесу.
•  Можливість готування без олії та жиру — корисні та дієтичні страви.
•  Регульований час приготування – от 1 хвилини до 99 годин 59 хвилин.
•  Сумісність із різними ємностями — підходить для каструль і термостійких контейнерів заввишки від 15 см.
• Перемикання між градусами Цельсія та Фаренгейта — зручність використання.
• Водонепроникний корпус (IPX7) — безпечне використання та захист від вологи.
•  Автоматичне вимкнення — запобігає перегріванню та продовжує термін експлуатації пристрою.
•  Знімний корпус нагрівача — легкість очищення після використання.

• Метод приготування: Sous Vide (повільне приготування за низьких температур)
•  Температурний діапазон: 20-95°C
•  Точність температурного контролю: +/- 0,1°C
•  Регулювання часу приготування: від 1 хвилини до 99 годин 59 хвилин
•  Перемикання між °C і °F: да
•  Об'єм контейнера: до 20 литров
•  Сумісність із каструлями та термостійкими контейнерами: висота щонайменше 15 см
•  Водонепроникний корпус (IPX7): да
•  Автоматичне вимкнення: да
• Знімний корпус нагрівача: да
•  Потужність: 1000 Вт
•  Напруга: 220-240 В ~ 50/60 Гц

Sous Vide — це технологія, яка використовується професійними шеф-кухарями для повільного приготування продуктів у вакуумних пакетах за низької температури. Продукти зберігають свою структуру, соковитість, смак і поживні речовини, оскільки не зазнають агресивного термічного впливу.

Для кожного типу продуктів застосовується своя температура:

• 58-60°C — для риби
• 65-70°C — для птиці
• 80-85°C — для овочів

Цей метод гарантує рівномірне термооброблення, за якої продукти залишаються ніжними та соковитими, а корисні речовини не губляться у воді, як під час звичайної варки.

Головна перевага Sous Vide — можливість готувати без олії, роблячи страви здоровішими та дієтичними.

З Adler AD 6415 ви зможете легко готувати корисні страви з натуральним смакомвикористовуючи мінімальну кількість спецій і жиру.

Цей прилад підходить для:

• Приготування стейків — м'ясо залишається соковитим і рівномірно просмажується.
•  Готування риби — ніжна текстура без пересушування.
•  Овочей на парі — зберігають смак і вітаміни.
•  Домашних деликатесов — ніжні філе, грудки, яйця пашот і багато іншого.

•  Професійний метод приготування Sous Vide — тепер доступний для дому.
• Максимальне збереження вітамінів і мікроелементів — корисні страви без втрати смаку.
•  Приготування без олії — дієтичні та здорові рецепти.
•  Точне настроювання температури та часу — ідеальний ступінь готовності продуктів.
•  Універсальність — підходить для м'яса, риби, овочів і морепродуктів.
•  Простота очищення — знімний корпус нагрівача полегшує догляд за пристроєм.
•  Безпека — автоматичне вимкнення та водонепроникний корпус.

Adler AD 6415 — це найкраще рішення для тих, хто хоче готувати смачні та корисні страви, як у найкращих ресторанах. Замовляйте зараз і відкрийте для себе новий рівень гастрономічної майстерності!