Вакумна піч, апарат Су-Від HEINRICH'S HSG 8411 (520 Вт, Німеччина)

Heinrich HGS 8411 Кухонна піч Sous-Vide для щадного, здорового та точного приготування страв завдяки електронному регулюванню температури від 45 °C до 90 °C з кроком 1 °C РК-дисплей, матова неіржавка сталь / чорний

Здорова їжа та більше вітамінів: плита Heinrichs HGS 8411 Sous-Vide пропонує вам здорову й оптимізовану кулінарію. 

Sous vide — це спосіб приготування, за якого зберігаються вітаміни, смак, аромат і поживні речовини.

Блюдо у вакуумному пакованні повільно готується за низької температури, щоб усі речовини збереглися. Після приготування коротка попідня випічка дає гарний рум'яний шар. У результаті виходить дуже ніжна страва з насиченим смаком.

М'ясо, риба та овочі ретельно готуються. За допомогою плити sous-vide занадто довге приготування їжі неможливе. Запечатуючи їжу, жодна рідина не може витікати, а вітаміни та поживні речовини м'яса й овочів зберігаються.

Завдяки електронному регулюванню температури в діапазоні 45-90 °C із кроком 1 °C продукти заздалегідь готуються точно за низької температури, так зване «повільне приготування».

Корпус із неіржавкої сталі із синім РК-дисплеєм показує поточну температуру, а таймер можна налаштувати на термін до 72 годин. Завдяки сенсорному екрану функціональними клавішами легко керувати. Кожне натискання кнопки підтверджується звуковим сигналом під час увімкнення.

Металевий каркас, що входить до комплекту, полегшує процес приготування.

Технічні характеристики:

• корпус із неіржавкої сталі
• Точне приготування їжі завдяки електронному контролю температури (макс. відхилення +/- 0,5 °C)
• Зберігаються вітаміни, життєво важливі речовини й аромати
• РК-дисплей (синя підсвітка)
• Встановлення температури: 45°C - 90°C
• Мінімальний об'єм води: 2 літри
• Об'єм води Максимальний об'єм: 6 літрів
• Загальний об'єм контейнера: 8,5 літрів
• Каструля (з антипригарним покриттям)
• Велике оглядове вікно в кришці
• включно з раму з неіржавкої сталі для розміщення продуктів
• 220-240В 50/60Гц 520Вт