-78%






3 999 ₴
899 ₴
На продажу погружной термостат для приготовления блюд по технологии су-вид (Sous Video). Модель Switch On SOSVS 1000 B2 (аналог бренду SilverCrest, многие детали идентичны).
Состояние товара:
Визуально: Стан нового. Аппарат был в использовании всего один раз.
Происхождение: Привезён из Германии.
Техническое состояние: Есть неисправность — не работает подогрев воды.
Что работает: Электроника (дисплей, сенсоры, настройка) работает исправно. Двигатель (циркуляционный насос) работает, воду гоняет.
Для кого подойдет:
Для мастеров: Кто разбирается на технике и может отремонтировать.
На запчастини: Идеальный вариант в виде «донора». Если у вас есть такой же аппарат с разбитым корпусом, сгоревшим двигателем или неисправной платой — этот экземпляр поможет восстановить ваше устройство.







Откройте для себя секреты высокой кухни прямо дома с аппаратом Switch On SOSVS 1000 B2. Этот погружной термостат превращает обычную кастрюлю в профессиональную систему для приготовления по технологии Sous Video (су-вид).
Суть метода заключается в длительной термической обработке продуктов, запечатанных в вакуумные пакеты, при точно контролируемой низкой температуре. Результат, недостижимый при обычной жарке или варочной: мясо остается идеально розовым и сочным от края до края, рыба сохраняет нежнейшую текстуру, а овощи не теряют свой хруст и полезные витамины.
Устройство выполнено в стильном корпусе из нержавеющей стали, оснащено интуитивно понятным LED-дисплеем и мощным нагревательным элементом в 1000 Вт, который быстро нагревает воду и поддерживает температуру с высокой точностью. Готовьте стейки ресторанного уровня, диетические блюда и изысканные деликатесы без лишних усилий.
Основные преимущества
✅ Немецкая точность: Электронный контроль температуры в диапазоне от 30 до 95 °С позволяет достичь идеальной степени готовности (например, Medium Rare) без риска пересушить продукт.
✅ Здоровая еда: При готовке в вакууме продукты готовятся в собственном соку, сохраняя максимум витаминов, микроэлементов и естественного аромата. Не требуется добавления масла.
✅ Мощность и скорость: Нагревательный элемент 1000 Вт обеспечивает быстрый нагрев воды и стабильную циркуляцию для равномерного распределения тепла.
🔥 Универсальность: Подходит для любой термостойкой емкости высотой от 15 см. Компактный размер позволяет легко хранить прибор в кухонном ящике.
✅ Удобное управление: Яркий светодиодный дисплей отображает текущую температуру и оставшееся время таймера.
✅ Надежность: Корпус из прочной нержавеющей стали и качественная сборка (бренд зарегистрирован в Германии).
Применение
Закрепите аппарат Switch On с помощью встроенного зажима на стенке кастрюли или емкости высотой не менее 15 см.
Наполните емкость водой (уровень воды должна быть между отметками MIN и MAX на приборе).
Поместите продукты (мясо, рыбу, птицу или овощи) в вакуумный пакет и откачайте воздух.
Установите необходимую температуру и время приготовления на дисплее.
Пориньте пакет у воду. Аппарат будет поддерживать заданную температуру и циркуляцию воды до окончания таймера.
После приготовления продукт можно слегка обжарить на сковороде для получения золотистой корочки.
Комплектация
Погружной аппарат Су Вид Switch On SOSVS 1000 B2.
Встроенный фиксатор (зажим) для крепления.
Руководство пользователя.
Заводская картонная упаковка.
Технические характеристики
Тип устройства: Погружной циркулятор (Sous Video Stick)
Бренд: Switch On
Модель: SOSVS 1000 B2
Мощность: 1000 Вт
Напряжение сети: 220-240 В
Диапазон температур: 30–95 °C
Точность установки температуры: шаг 0,1 °C (контроль с шагом 0,5 °C)
Дисплей: LED (индикация времени и температуры)
Материал корпуса: Нержавеющая сталь, пластик
Минимальная высота емкости: 15 см
Габаритные размеры устройства: 7,9 х 12,2 х 39 см
Длина кабеля: 150 см
Вес устройства: 1,44 кг
Страна регистрации бренда: Германия
Страна производитель: Германия
Создайте кулинарный шедевр уже сегодня! Заказывайте аппарат Су Вид Switch On и наслаждайтесь вкусом высокой кухни у себя дома.














новый качественный товар из Европы;
доступную цену;
оплату, только после проверки подлинности товара на почту;
12 месяцев гарантии;
14 дней на возвращение в соответствии с материалом 9 ЗУ;
в случае возникновения проблем: обмен или возврат средств.
Чтобы рассмотреть другие наши предложения, перейдите в каталог:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Switch ON |
| Назначение | Профессиональное |
| Тип прибора | Аппарат Су-вид |
| Тип управления | Сенсорное |
| Потребляемая мощность | 1000 Вт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Страна производитель | Германия |
| Состояние | Б/У |