6 263 ₴
Concept — торговая марка крупной и мелкой бытовой техники основана в Чехии.
Торговая марка Concept была представлена широким модельным рядом техники для кухни и дома: от электрических чайников до встраиваемых посудомоечных машин.
Бренд Concept позиционируется в среднем и высоком ценовом сегменте.
Совершенная бытовая техника Concept отличается надежными материалами, высочайшим качеством сборки, многофункциональностью, элегантным современным дизайном – тут все продумано до мельчайших деталей.
Если Вы хотите, что бы Ваша покупка принесла радость, а техника облегчила житейские заботы - Concept станет для Вас идеальным проводником в мир прекрасных и умных помощников на кухне и в уходе за вещами.
С помощью дегидратора CONCEPT SO3000 из продуктов удаляется влага, при этом полезные вещества и вкусовые свойства не теряются, тогда как сроки хранения еды увеличиваются. Фактически, дегидратор способен сделать из обычных фруктов сухофрукты.
Удалить максимум жидкости из продуктов позволяет постоянный обдув теплым воздухом. Этот процесс требует времени, однако результат стоит того. Сушка продуктов с целью увеличить срок их хранения применялась ещё в древности, однако использовался для этого естественный солнечный свет.
При удалении влаги сдерживается рост пищевых бактерий, поэтому срок годности увеличивается во много раз. Хранить дегидрированные продукты очень легко. Для этого подойдет любая герметичная тара, но лучше всего, конечно, использовать вакуумный упаковщик. В вакуумной упаковке дегидрированные продукты могут храниться максимально долго, не теряя своих качеств.
Потребление электроэнергии у дегидратора низкое, в разы меньше, чем у других нагревательных электроприборов. Иметь дома такой прибор выгодно: можно купить оптовую партию овощей и фруктов по сезону, чтобы заготовить их на весь год.
Дегидратор – это супер-сушилка, которая не просто сушит фрукты и овощи, а делает это равномерно, качественно, на заданной температуре.
Это важно, ведь при сушке на низких температурах можно полностью сохранить все биологически активные вещества, энзимы, которые прямым образом влияют на хорошее пищеварение и усвоение продуктов. Дегидраторы для овощей бывают простые и многофункциональные, программируемые.
В нашем магазине Вы сможете купить самые лучшие дегидраторы с доставкой в Ваш регион, да ещё и по самой выгодной цене.
Итак, дегидратор – прибор, внутри которого фрукты лишаются влаги, превращаясь в сухофрукты. То же самое происходит с овощами, ягодами, зеленью.
Скорость
Сушилка для фруктов SO3000 удивит вас своей скоростью. Пища сушится на 30% быстрее. Все благодаря равномерному распределению тепла и мощности 1000 Вт.
Практическое обслуживание
Обслуживание сушилки выполняется быстро, удобно и легко. В комплект входят 6 сит из нержавеющей стали, которые можно мыть в посудомоечной машине.
Подносы из нержавеющей стали
Основное преимущество лотков из нержавеющей стали - большая устойчивость к повреждениям. Еще одно преимущество состоит в том, что противни нагреваются и ускоряют процесс сушки. Их можно легко вытащить, что помогает контролировать засохшие продукты.
Контроль времени и температуры
На четком, ярком светодиодном дисплее вы можете установить, как долго и при какой температуре вы хотите сушить пищу. Температуру можно регулировать от 35 ° C до 70 ° C. Цифровой программатор может быть установлен на период до 99 часов.
Плавная регулировка температуры сушки: 35-70 ° C
Два вентилятора для равномерного сушки
6 сит из нержавеющей стали
Цифровой таймер 1 - 99 часов
Светодиодный дисплей
Размер сит: 34 х 38,5 см.
Защита от перегрева
Аксессуары: 6 сит из нержавеющей стали
Потребляемая мощность: 1000 Вт
Напряжение: 220 - 240 В
Страна регистрации бренда: Чехия
новый качественный товар из Европы;
доступную цену;
оплату, только после проверки исправности товара на почте;
12 месяцев гарантии;
14 дней на возврат в соответствии со статьей 9 ЗУ;
при возникновении проблем: обмен или возврат средств.
Сушилку для фруктов и овощей выбирала я очень долго и мучительно). Перечитала много отзывов и информации по техническим характеристикам. Какие функции необходимы, а без каких можно обойтись. Свой выбор я остановила на сушилке для фруктов и овощей фирмы Concept модель SO3000. Почему именно ее, сейчас расскажу ниже.
Сушилка для овощей и фруктов вообще нужна мне для того, чтобы заготавливать ягоды и фрукты на зиму. Так же в них остается очень много витаминов, не занимают много места в сушенном виде, долго сохраняются. И также, чтобы заменить чем-то конфеты и сладости. Потому что высушенные фрукты очень сладкие. Дети просто обожают сушеные бананы, киви, виноград, яблоки, пастилу и другое. Жаль, что купили мы ее только осенью, поэтому летних фруктов и ягод не насушили еще.
Наша сушилка шла в двух, почему-то, коробках. Верхняя просто картонная с обозначением модели сушилки.
Долго искала страну-производителя. Информация оказалась на дне коробки - это Чехия.
На цвет она черная. Похожа на электро духовку.
Я сушу в ней зелень, мясо, ягоды, фрукты, овощи, пастилу и прочее.
Именно эта модель сушит на 30% быстрее, чем другие сушилки, так как в ней равномерно распределяется тепло из-за того, что вентиляторы расположены на задней стенке сушилки. Еще большим плюсом есть то, что сок с продукции не будет капать на вентилятор, что происходит в тех случаях, когда он расположен на дне сушилки. Это для меня было одним из главных критериев при выборе. Ее энергопотребление - 1000 Вт.
В набор входит 6 решеток из нержавеющей стали, которые можно мыть даже в посудомоечной машине. Но я не вижу в этом смысла, они легко моются и руками. Занимают они не мало места, их размер 30х40 см.
Так как решетки из нержавеющей стали, то они нагреваются и ускоряют процесс сушки. Выдвижные решетки облегчают контроль за процессом сушки - потому что не нужно разбирать всю сушилку, как это делается в круглых сушилках, чтобы проверить нижний уровень.
Сушилка имеет светодиодный дисплей, где можно задавать время и температуру сушки: регулировать температуру можно в диапазоне от 35 C до 70 C, цифровой таймер может быть установлен до 99 часов. Преимущество в том, что она имеет таймер, я смотрю на дисплее когда закончится сушка и могу продлить время или же вытянуть раньше. Когда время вышло, она включается на медленный режим, который подразумевает 35 градусов тепла, максимум 99 часов.
Вот так сушатся фрукты. Огромный плюс, что можно менять высоту решеток. Можно ставить выше или ниже, конструкция позволяет.
Вот так она выглядит, когда пустая. Мы видим 2 вентилятора на задней стенке. На дне есть прорези, куда может стекать лишний сок. Но он попадет на стол или на пол, где у вас стоит сушилка. Поэтому нужно будет протирать сок после сушки сочных фруктов.
Теперь перейду к самому процессу приготовления в этой сушилке. Обычные фрукты я раскладываю просто на решетку. Ничем не смазываю, но можно смазать маслом, например оливковым, подсолнечным рафинированным или кокосовым, или какое у вас есть. Желательно ез запаха. Но если не смазать, фрукты немного прилипают, но легким нажатием пальца снизу в дырочку, они отлипают. Поэтому проблемы нет.
А вот эти же киви и лайм через 8 часов сушки при температуре 55 градусов. Они стали меньше. Сушеные киви нам очень понравились.
Проводили эксперименты и сушили все что было. Это хурма. Тоже вкусная. И немного слив внизу. Сливы мне не понравились. К слову, помидоры тоже не понравились. Калина немного пересушилась и стала очень хрупкая, можно перемолоть вместе с косточками и добавлять в чай.
Фаворитом всей семьи стали бананы, уходят моментально.
Чтобы приготовить пастилу, я перемалываю в В кухонном комбайне Bosch Profi Mixx 47 фрукты и ягоды, а именно в чаше для коктейлей.
А вот и пастила. Так как поддона для ее сушки в этой сушилке не предусмотрено, пришлось придумывать самой. Вычитала в интернете, что можно сушить на органзе. Вот ниже фото.
Да, она посушилась, но она пересушилась, так как продувалась и сверху и снизу, поэтому она плохо отдиралась. Но чуть лучше, чем просто на пекарской бумаге. Эксперимент с бумагой не удался, все ушло в мусорное ведро. Отдиралось вот такими кусками:
Лучше всего сушить пастилу на силиконовом коврике или же на чем-то пластиковом. Например я нашла крышку из-под Таких контейнеров и в них хорошо наливать смесь для пастилы, так как там есть бортики и удобно сушить и получается очень хороший результат.
Второй находкой для меня стали поддоны из Моей пароварки, на них я сушила виноград
и получила вот такой изюм. Очень вкусный.
В комплекте есть инструкция, она идет на 10-ти языках, к сожалению в ней нет русского или украинского. Читала на английском, в целом понятно. В ней есть информация как включать сушилку и настраивать, и что означает каждая кнопочка. Управление легкое.
Некоторые рекомендации: зелень сушить при температуре- 35-40 градусов, злаки - 40 градусов, овощи - 50-55, фрукты - 55-60, рыба и мясо 65-70.
В этой сушилке диапазон нагревания от 35 до 70 градусов. Цифровой таймер от 1 до 99 часов. Минуты дисплей не показывает.
Также в инструкции можно увидеть информацию, сколько нужно сушить тот или иной продукт. Но мне показалось, что время завышено, поэтому не стала прислушиваться и сушила сначала поглядывая в сушилку, а потом уже знала сколько часов сушится тот или иной продукт.
Подводя итоги, хотела бы сказать, что покупкой я очень довольна. Она у нас работает почти каждый день (или ночь). Сушим все, что попадает под руку.
Из ПЛЮСОВ хотелось бы отметить:
- дизайн
- расположение вентиляторов
- мощность
- сушит равномерно
- регулировка высоты решеток
- есть таймер и дисплей
- вместительная
Чтобы рассмотреть другие наши предложения, перейдите в каталог:
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Concept |
| Страна производитель | Чехия |
| Потребляемая мощность | 1000 Вт |
| Количество секций | 6 |
| Тип управления | Электронное |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Состояние | Новое |
Сушилка для овощей и фруктов Concept SO3000 PROFI (1000Вт, 6 секций, D-39см, Чехия)